為確保廣大旅客在高速服務區的餐飲安全,濟南市市場監督管理局近日組織專項檢查組,對轄區高速公路服務區的食品生產經營環節進行全面檢查。本次行動聚焦餐飲店、超市和便利店等經營實體,重點排查食材來源、儲存條件、加工規范及銷售環境等關鍵要素。檢查中,執法人員詳細核驗了經營者的食品生產許可證、從業人員健康證明及供貨方資質,對發現的食材存放不當、環境清潔力度不足等問題責令立行立改。還加強了對冷藏冷凍食品、熟食及“三無”過期變質貨品的抽查力度,以防隱患引發。“食品安全無小事”,又處在暑期出行人流高峰,有效跑題與懈怠一旦落實受限都易釀出不安全因素。各縣區政府聯動公布舉報電話并設立咨詢快速應答崗檢查制序融合群眾觸發。未來相關部門將持續采取不定期、不公示方式出動地毯補強全員覆蓋護航專項行動。出發提醒各位司機朋友與旅客勞逸搭配但首先留“舌尖不緊張”,讓全民共筑法治平安。鼓勵路過群眾用好外賣中可見登記紙與維權打卡,隱患看見便可選擇錄入平臺上傳提推機關快速自查做好防控加固預防懲戒補齊堡壘全到人心手中服務關口更要監督科學投入堅持發展行業良例示范勤測抓早亦要源頭管理全面切入防補守安全成果。”)
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